FİKRİ TÜRKEL | brandmap

FİKRİ TÜRKEL / BRANDMAP EKONOMİ EDİTÖRÜ

28 Kas

İnşaat sektöründe “dönüşüm” mümkün mü?

Keyif aldığım geleneksel dizilerin başında “Büyük Tasarımlar” gelir. Yeni sezonuyla birlikte 25 yıldır yayınlanıyor. Kevin McCloud’un...

13 Eyl

Kozmetik kullanırken bilinmesi gerekenler!

“Paraben içermez” yazılı bir kozmetik ürününe itibar eder misiniz? Cevabını aşağıda vereceğim ama yakında etiketinde böyle bir uyarı...

22 Ağu

Ayakkabı sektörünün serencamı

Türkiye’de 200 milyon çift sahte marka ayakkabı üretildiğini biliyor muydunuz? Kayıt tutan olmadığına göre belki de daha fazladır. Bir de...

1 Ağu

Döner Kebap, hangi ülkenin?

Döner Kebap, sadece bir yemek değil, aynı zamanda kültürel bir simge ve ekonomik bir güç haline geldi. Son zamanlarda Türkiye ve Almanya...

28 May

Aleks Metal Rafineri son teknoloji ile üretime geçti

Türkiye’nin en önemli altın rafinerilerinden Aleks Metal Rafineri (AMR), son teknoloji ve modern yöntemlerle yenilenen tesislerinde altın...

12 Ara 2023

Nutella’nın 70 milyon dolarlık hayal kırıklığı!

Haberin tam başlığı şu: Nutella’nın Avustralya’da 70 milyon dolarlık hayal kırıklığı! Hayal kırıklığının sebebi de, orada fındık...

12 Ara 2023

Algorgitmayı bulanın izinde, ve Khiva kalesinin ardında...

Khiva, Türk dünyasının önemli bir hazinesidir. Türk kültürünün, sanatının, ticaretinin ve askeri stratejisinin önemli bir merkezi olan...

12 Ara 2023

Gıda sahteciliğini önlemek için yeni teknolojiler!

Herkesin ne yediğini ve içtiğini bilmesi hakkıdır. Son 5 yılda geliştirilen teknolojiler, gıda sahteciliğinin tespit edilmesini ve...

6 Eki 2023

Bodrum Bodrum...

Fikri Türkel / Ekonomi Editörü / Brandmap Bodrum gastronomisi, turizmine paralel gelişebilir mi? Okullar açılıp, sonbahar gelince...

6 Eki 2023

İcatların Tarihsel Yolculuğu ve Farkındalık

Fikri Türkel / Ekonomi Editörü / Brandmap Bir bestekârın, bir mucidin, bir şairin bende yeri ayrıdır. Bilinmeyen bir dünyaya pencere açan...

9 Ağu 2023

Fındığın fiyatını Hamburg Borsası mı belirliyor?

Fikri Türkel / Ekonomi Editörü / Brandmap Her fındık mevzuu açılınca halk arasında bu soru gündeme gelir. Aslında konu sadece fındık da...

25 Tem 2023

Görevimiz Marka Yerleştirmek

Hiç film izlerken, canınız bir şey yemek, içmek istedi mi? Ben film boyunca bir kaç sefer mutfağa uğrarım. İştahı açan filmin kendisi...

22 Tem 2023

Muhtemel Aspartam?

Dünya Sağlık Örgütü’nün aspartam ile ilgili kararı, pek çok kişinin kafa karışıklığını artırdı. “Muhtemel kanserojen” ifadesi, muhtemel...

14 Tem 2023

Oyunun Gücü / 2023 GAMEX

30 Ağustos – 2 Eylül 2023 tarihlerinde İstanbul TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan GameX 2023’te Tencent, 4 yeni...

10 Tem 2023

Gıda Markaları Logolarını Neden Yeniliyor?

Gıda markalarının logoları ve kurumsal kimlikleri sürekli yenileniyor. Bu yenilenme, değişen zevkler ve eğilimler, gelişen değerler ve...

5 Tem 2023

Robot Arılar Görevde

Teknolojinin gelebileceği endişe verici noktaları gösteren Black Mirror dizisinin "Hated in the Nation" bölümünde, bir terör saldırısı...

27 Haz 2023

Et Fiyatları Nereye Koşuyor?

Geçen hafta, Türkiye’nin en büyük besi çiftliği iflasını açıkladı. O çiftliğe gitmiştim, Çiftliğin sahibi ile Türkiye’de besi...

22 Nis 2023

Dünya Futbol Şampiyonası Ardındaki "Gastronomi"

Fikri Türkel / Ekonomi Editörü / Brandmap Ülkeler ve şehirler gastronomi alanında yarışırken, spor etkinlikleri de kendi gastronomisi...

26 Şub 2023

2023 Gıda Trendleri

Fikri Türkel / Brandmap Ekonomi Editörü Gıdanın etkileşim kaynakları çok değişken olabiliyor. Son yıllarda gıdayı en fazla etkileyen...